Japanischer Abend
mit Meisterköchin Kaoru Iriyama
12. Dez 2020
Aktuelle Speise- & Menükarte
Gerichte und Menüs im Stieler-Haus in Tegernsee
Hier finden Sie die aktuelle Speisekarte des Stieler-Hauses.
Um sicher zu gehen, dass wir Ihnen einen freien Platz anbieten können, bitten wir Sie um Reservierung.
Tel. +49 8022 70 40 343
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Sehr geehrte Gäste, unsere Mitarbeiter sind in diesen Zeiten besonderen Belastungen und Risiken ausgesetzt.
Sollten Sie mit der Leistung zufrieden sein, empfehlen wir ein angemessenes Trinkgeld von mindestens 5%.
Die Mitarbeiter und wir danken Ihnen herzlich!
Ihr Dr. Andreas Greither
Aktuelle Speisekarte
Suppen
Kräftige Rinderkraftbrühe
mit Brätnockerl & G´mias
€ 5,90
Aufgeschlagene Pfifferlingssuppe
mit kleinem Speckknödel
€ 6,90
Vorspeisen & Salate
Kleiner Salat
mit Hausdressing & Croûtons
€ 4,80
Großer Blattsalat der Saison
mit Hausdressing & Croûtons
€ 9,80
Großer Blattsalat der Saison
mit gebratenen Pfifferlingen
mit gebratenen Pfifferlingen
mit Hausdressing & Croûtons
€ 13,90
Großer Blattsalat der Saison
mit gebratenen Putenbruststreifen
mit gebratenen Putenbruststreifen
mit Hausdressing & Croûtons
€ 13,90
Großer Blattsalat der Saison
mit 2 Stück Riesengarnelen
mit 2 Stück Riesengarnelen
mit Hausdressing & Croûtons
€ 16,90
Pfifferlingssülze im Parmaschinken Mantel
mit Schnittlauch- Schmand und Zupfsalat
€ 12,50
Vitello Tonnato - Kalbfleisch
mit Thunfischsoße und Stielkapern
€ 13,50
Hauptspeisen
Gelbes Thailändisches Curry mit Duftreis
und knackigem Gemüse
€ 11,90
Gelbes Thailändisches Curry mit Duftreis
Putenbruststreifen
Putenbruststreifen
und knackigem Gemüse
€ 14,90
Gelbes Thailändisches Curry mit Duftreis
drei Stück Riesengarnelen
drei Stück Riesengarnelen
und knackigem Gemüse
€ 17,90
Klassisches Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit Kartoffel-Gurkensalat, Preiselbeeren und Zitrone
€ 19,80
Rosa gebratener Rehrücken auf Rahmpfifferlingen
mit gebräunten Serviettenknödel
€ 26,50
Gebratenes Tegernseer-Saiblingsfilet auf Pfannengemüse
mit Pesto- Gnocchi
€ 19,50
Sautierte Pfifferlinge, Cherrytomaten & Gartenkräutern
mit feinen Bandnudeln (große Portion)
€ 19,90
Sautierte Pfifferlinge, Cherrytomaten & Gartenkräutern
mit feinen Bandnudeln (kleine Portion)
€ 15,90
Vegetarisch
Pfifferlingsravioli mit brauner Butter
Parmesanspäne und geröstete Pinienkerne
€ 16,50 €
Nachspeisen
Erdbeerknödel mit süßer Bröselbutter
€ 6,50
Tiramisu mit marinierten Früchten
€ 7,50
Zitronensorbet mit Vodka
€ 7,50
Ofenfrischer Apfelstrudel
€ 4,80
Ofenfrischer Apfelstrudel
mit Vanillesauce oder Vanilleeis
€ 5,80
Kaiserschmarrn
mit Zwetschgenröster
€ 9,90
1 Kugel Eis
(Vanille, Schokolade)
€ 1,50
Täglich finden Sie bei uns eine frische Kuchen- & Tortenauswahl:
Kuchen
€ 3,80
Torte
€ 4,50
Trinkgeld ist in unseren Preisen NICHT inkludiert.
- tagesaktuelle Änderungen vorbehalten -
4-Gang Abendmenü
Täglich von 17:30 Uhr bis 21:00 Uhr
Pfifferlingssülze im Parmaschinken-Mantel
mit Schnittlauch-Schmand und Zupfsalat
Kräftige Rinderkraftbrühe
mit Brätnockerl
Rosa gebratener Rehrücken auf Rahmpfifferlingen
mit gebräunten Serviettenknödel
wahlweise
Gebratenes Tegernseer-Saiblingsfilet auf Pfannengemüse
mit Pesto- Gnocchi
Erdbeerknödel mit süßer Bröselbutter
Menüpreise:
3-Gang Menü 39,- € p.P.
4-Gang Menü 49,- € p.P.
Trinkgeld ist in unseren Preisen NICHT inkludiert.